フードクリーンルームは、ISO 8 Air Cleanliness Standardを満たす必要があります。フードクリーンルームの建設は、生産された製品の劣化とカビの成長を効果的に減らし、食品の貯蔵寿命を延長し、生産効率を向上させることができます。現代社会では、より多くの人々が食品の安全性に注意を払うほど、普通の食品や飲み物の品質に注意を払い、生鮮食品の消費を増やします。一方、もう1つの大きな変化は、添加物や防腐剤を避けようとすることです。微生物の正常な補体を変える特定の治療を受けた食品は、環境微生物攻撃の影響を特に受けやすいです。
ISOクラス | 最大粒子/m3 | 浮遊細菌CFU/M3 | 堆積バクテリア(ø900mm)CFU | 表面微生物 | |||||||
静的状態 | 動的状態 | 静的状態 | 動的状態 | 静的状態/30分 | 動的状態/4H | 触る(ø55mm) CFU/ディッシュ | 5フィンガーグローブCFU/グローブ | ||||
≥0.5µm | ≥5.0µm | ≥0.5µm | ≥5.0µm | 食物表面との接触 | 内面の構築 | ||||||
ISO 5 | 3520 | 29 | 35200 | 293 | 5 | 10 | 0.2 | 3.2 | 2 | カビのスポットなしでなければなりません | <2 |
ISO 7 | 352000 | 2930 | 3520000 | 29000 | 50 | 100 | 1.5 | 24 | 10 | 5 | |
ISO 8 | 3520000 | 29300 | / | / | 150 | 300 | 4 | 64 | / | / |
Q:フードクリーンルームにはどのような清潔さが必要ですか?
A:通常、メインクリーンエリアに必要なISO 8の清潔さ、特に地元の実験室エリアではISO 5の清潔さです。
Q:フードクリーンルームのターンキーサービスは何ですか?
A:これは、計画、設計、生産、配信、設置、試運転、検証などを含むワンストップサービスです。
Q:初期設計から最終操作までどれくらい時間がかかりますか?
A: 通常、1年以内ですが、作業範囲を考慮する必要があります。
Q:中国の労働を海外のクリーンルームの建設を行うよう手配できますか?
A:はい、私たちはそれについてあなたと交渉することができます。